爽やか

穀物系の甘い香りとバスカーのような爽やかさが共存する。アルコール感が少なくクセがなく、初心者にこそ飲んでほしい一本。学生時代に4本ストックした思い出のボトル。

どっしりとした麦の甘い香り。麦の甘さとフルーティさが広がるが、余韻はアルコール感と共に短く終わる。上級者向けの個性派ピュアモルト。

レモンのような清涼感と梅酒に似たフルーティな香り。アルコールの嫌な感じがなく、ハイボールにすると梅酒感がより前に出てくる。シングルモルト入門として間違いない一本。

加水すると急に表情が変わる一本。ストレートはアルコールが先立つが、ロックにした瞬間、果実と和の香りが前に出てくる。ロックで化けるシングルモルト。

正直バカにしていた一本

ハイボールのスッキリ感とストレートの甘さ──同じボトルに二つの顔がある。駄菓子のような懐かしい甘さが宅飲みに映える一本。

森林・土のどっしりした青臭い香りが個性的。白州に似た雰囲気を持ちながら、アイリッシュらしい甘みが加わる。アルコール感のある余韻。¥2,000台のコスパは優秀。

【番外編・ジン】和素材6種のボタニカルが特徴の国産クラフトジン。ジンソーダ・ジントニック・ジンバックで楽しめる。爽やかさの方向性がグレンフィディックやバスカーと近い。

青リンゴと若草のフレッシュな香り。軽やかな甘みとスモーキーさ。清涼感のある短い余韻。ハイボールで真価を発揮する一本。